دعوت به همکاری

انجمن علمی در نظر دارد نشریه ی علمی پژوهشی خودرا باعنوان جهش منتشر نماید.از علاقمندان به همکاری دعوت به عمل می آید.برای کسب اطلاعات بیشتر به دفتر انجمن واقع در طبقه همکف دانشکده کشاورزی مراجعه فرمایید. 

تخم مرغ؛ غنی ترین منبع پروتئین

تخم مرغ منبع خوبی از پروتئین، ویتامین ها و املاح ضروری است و می تواند به عنوان یك ماده غذایی مهم در برنامه غذایی افراد وجود داشته باشد. نیازهای تغذیه ای افراد برحسب جنس و سنشان متفاوت است.

جدول زیر مقدار موادمغذی موجود در تخم مرغ و همچنین درصدی را كه این میزان موادمغذی در زنان و مردان بالغ نسبت به RNI( مقدار دریافت مرجع مواد مغذی در روز) تأمین می كنند، نشان می دهد. در ضمن این میزان ها بر اساس مقدار ماده موجود در داخل یك تخم مرغ متوسط ( 58 گرم ) است و وزن پوسته تخم مرغ حساب نشده است.

ادامه نوشته

تغییر جنسیت در مرغها !!!

همواره در مورد تغيير يافتن مرغ به خروس مطالبي را شنيده‌ايم.
اكثراً نسبت به اين موضوع با ديده شك و ترديد نگاه مي‌كنيم اما به راستي تغيير جنسيت گر چه رويداد نادري است ولي اتفاق مي‌افتد. تا بحال تغيير جنسيت از خروس به مرغ گزارش نشده است.
درتغيير جنسيت خودبخودي فقط فنوتيپ مرغ تغيير ميكندو ظاهر مرغ شبيه خروس مي‌شود و از نظر ژنتيكي تغيير‌ي در آن ايجاد نمي‌شود.
ادامه نوشته

نقش جوجه‌كشي در صنعت پرورش طيور

مقدمه

صنعت جوجه کشی یکی از شاخه های مرغداریست که نقش مهمی در پیشرفت آن ایفاء می نماید گسترش این صنعت در کشور ما همزمان با توسعة مرغداری و از 20 سال پیش آغاز گردیده و هم اکنون تعداد زیادی ماشین بزرگ اکثراً به ظرفیتهای 70 تا 100 هزار تخم مرغ در هر نوبت در مؤسسات جوجه کشی بخشهای دولتی و خصوصی به تولید جوجه یکروزه می‌پردازند.  

 

 

ادامه دارد.........

ادامه نوشته

نقش جوجه‌كشي در صنعت پرورش طيور

نقش جوجه‌كشي در صنعت پرورش طيور 

 

بخش دوم

ادامه نوشته

نقش جوجه‌كشي در صنعت پرورش طيور

نقش جوجه‌كشي در صنعت پرورش طيور 

بخش سوم

ادامه نوشته

فراهمی و اهمیت آب در مرغداری ها

 
 

فراهمی و اهمیت آب در مرغداری ها

مهندس مجید علیزاده كارشناس علوم دامي

مقدمه:

با توجه به اینکه بیش از 70 % از حجم کره زمین را آب فرا گرفته است اما متاسفانه میزان آب قابل شرب بسیار محدود است و تقریبا اکثر آب بدون بو و مزه و تمیز توسط انسان مصرف میشود. با توجه به اینکه دامها یک موجود حیاتی برای تغذیه انسان هستند و مانند انسان بیشتر حجم بدنشان از آب تشکیل شده است ما موظف هستیم آبی با بهترین کیفیت برای آنها محیا کنیم زیرا این کار در  بهبودکیفیت تولیدات دام و طیور برای مصرف انسان امری ضروری است. برای احداث یک واحد دامی وجود یک منبع تامین کننده آب لازم است اما یکی از مشکلات مرغداری های ایران این است که توجه ویژه ای به کیفیت آب نمی شود و بعد از تامین آب فقط به مصرف حیوان رسانده میشود وآزمایش های کمی بر روی آب صورت می گیرد.

 ( بخش اول)
 
 
ادامه دارد.....
ادامه نوشته

فراهمی و اهمیت آب در مرغداری ها

فراهمی و اهمیت آب در مرغداری ها

 

( بخش دوم) 

ادامه دارد....

ادامه نوشته

فراهمی و اهمیت آب در مرغداری ها

فراهمی و اهمیت آب در مرغداری ها (بخش سوم)

ادامه نوشته

مصرف آنتي بيوتيك ها در طيور و ايجاد مقاومت (بخش اول)

مقدمه

حجم زياد و گستردگي فراوان مقالات و كتب موجود پيرامون درمان با آنتي بيوتيك ها احتمالا اين مطلب را در ذهن تداعي مي كند كه همه چيز پيرامون اين موضوع گفته شده است.با اين وجود،تعداد انگشت شماري از كتب به توضيح كاربرد آنتي بيوتيك ها در پرورش و درمان گونه هاي خاص ... 

ادامه نوشته

مصرف آنتي بيوتيك ها در طيور و ايجاد مقاومت (بخش دوم)

- عوامل اختصاصي مربوط به کينولون ها:

مقاومت در برابر کينولون هاي نسل سوم براي کينولون هاي نسلهاي قبل نيز قابل تعميم است , البته نه براي تمام آنها. در مطالعه اي مشابه مطالعه فوق الذکر , مشاهده شد که پس از بيست نوبت پاساژ بر روي محيط حاوي فلوموکوئين ،90 MIC مربوط به انروفنوکساسين به ميزان سيزده برابر و پس از بيست نوبت پاساژ بر روي محيط

ادامه نوشته

كاربرد آنزيم در تغذيه طيور

آنزيم چيست ؟

ادامه نوشته

بهره برداری موثر از نان خشک و ضایعات نانوایی در تغذیه دام و طیور

لینک دانلود

pdf

اهمیت کیفیت دی کلسیم فسفاتهای تولید ایران برای طیور

لینک دانلود

 (pdf)

 

خصوصیات و تركیب واكسن های مصرفی طیور

● واكسن بیماری مارك
ادامه نوشته